برنج های به عمل آمده از این مکان ها را برنج طارم گویند حالا هر کدام با توجه به مکان کاشت وبرداشتش اسم های مختلفی به خود گرفتند مثلا انواع برنج طارم عبارتند از:
البته در آستانه اشرفیه نیز برنجی به نام طارم دم سیاه کشت می شود که همه این اقلام برنج بسیار خوش پخت و خوش طعم می باشند.
یکی از روستا های شهرستان طارم ،روستای درام است که محل کشت نوع برنج طارم است و این امر به دلیل آب و هوای بسیار مناسب آنجاست.
رودهایی که از رشته کوه های تالش و زنجان آمده و تمام مزارع آنجا را آبیاری می کند وآبی بسیار سرد دارد که این سردی آب نیز بر طعم و مزه برنج تاثیر فراوانی داده و از همه مهم تر رود قزل اوزن از جوار مزرعه های روستای درام گذشته است و کل مزارع از آب گوارا و زلال این رود استفاده می کند.
برنج طارم از نوع مرغوب و بهترین نوع برنج شمال در ایران می باشد .شرایط تهیه برنج بر کیفیت ان تاثیر به سزایی دارد .منطقه و بهداشت محیط و نوع اب مصرفی برای کشت برنج نیز مهم می باشد .
شالیکوبی دولتی آبادی با نام تجاری ایران رایس میل ، یک کارخانه تمام اتوماتیک با بروزترین تجهیزات در شهر علی آباد کتول استان گلستان واقع شده است. شما می توانید خرید برنج خود را به صورت خرد و عمده از این کارخانه با خیال راحت انجام دهید.
ورود
عضویت
